Proses Pembuatan Mentega dalam Bioteknologi Konvensional Lengkap Penjelasan

Air yang digunakan memiliki jumlah yang kira-kira sama dengan jumlah serum yang dibuang.

Baca Juga: Virus B117 Penularan dan Replikasi Bakal Lebih Cepat Menurut Pakar Mikrobiologi Unpad, Ini Gejala-Gejalanya

9. Terakhir adalah proses penggaraman.

Sebenarnya proses ini dapat dilakukan sebelum proses pengadukan yang terakhir untuk menghasilkan cita rasa asin.

Garam yang ditambahkan 5,25% dari jumlah akhir mentega. 

10. Selesai dan mentega siap digunakan

Bagaimana, menarik bukan? Itulah tadi proses pembuatan mentega dalam bioteknologi konvensional lengkap penjelasan. Semoga bermanfaat. ***