Manfaat Pisang untuk Kesehatan Part 2

Pada kenyataannya, dopamin dari pisang hanya bertindak sebagai antioksidan kuat bukan mengubah hormon atau suasana hati. 

2. Pisang dapat membantu Anda merasa lebih kenyang

Pati resisten adalah sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna - ditemukan dalam pisang mentah dan makanan lainnya - yang berfungsi seperti serat larut dalam tubuh Anda.

Sebagai aturan praktis, Anda dapat memperkirakan bahwa semakin hijau pisang, semakin tinggi kandungan pati resistennya. 

Di sisi lain, pisang kuning dan matang mengandung jumlah pati resisten dan serat total yang lebih rendah - tetapi jumlah serat larut yang proporsional lebih tinggi. 

Baik pektin dan pati resisten menawarkan efek pengurang nafsu makan dan meningkatkan perasaan kenyang setelah makan. 

Baca Juga: Campurkan 5 Bahan Ini Bersama Temulawak, Dijamin Enak

3. Pisang mentah dapat meningkatkan sensitivitas insulin
Resistensi insulin merupakan faktor risiko utama untuk banyak penyakit paling serius di dunia, termasuk diabetes tipe 2.

Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa 15-30 gram pati resisten per hari dapat meningkatkan sensitivitas insulin sebesar 33-50% dalam waktu empat minggu. 

Pisang mentah adalah sumber pati resisten yang bagus. Oleh karena itu, dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.