Network
Meskipun sebagian besar kalori dalam alpukat berasal dari lemak, namun lemak tersebut sangat sehat dan bermanfaat untuk membantu Anda tetap kenyang.
Saat Anda mengonsumsi lemak, otak Anda menerima sinyal untuk mematikan nafsu makan.
Makan lemak juga memperlambat pemecahan karbohidrat, yang membantu menjaga kadar gula dalam darah tetap stabil.
Lemak penting untuk setiap sel dalam tubuh. Makan lemak sehat mendukung kesehatan kulit, meningkatkan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, mineral, dan nutrisi lainnya, dan bahkan dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan.
2. Sehat untuk jantung
Alpukat mengandung 25 miligram per ons sterol tumbuhan alami yang disebut beta-sitosterol.
Konsumsi rutin beta-sitosterol dan sterol tumbuhan lainnya telah terbukti membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat.
Baca Juga: Bahan dan Cara Membuat Masker Wajah dari Alpukat, Yuk Buat di Rumah!
3. Bagus untuk penglihatan
Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua fitokimia yang secara khusus terkonsentrasi di jaringan di mata yang memberikan perlindungan antioksidan untuk membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar ultraviolet.
Karena asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan seperti beta-karoten.
Menambahkan alpukat ke dalam makanan, juga dapat membantu mengurangi risiko terjadinya degenerasi makula terkait usia .
