Alpukat memiliki banyak kandungan asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat (MUFA). Alpukat banyak digemari karena memberikan nutrisi alami dan mengandung hampir 20 vitamin dan mineral.

Baca Juga: 7 Jenis Alpukat Paling Bagus, Juara, dan Paling Cepet Berbuah

Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa pola makan nabati yang didominasi makanan seperti alpukat dapat membantu mengurangi risiko obesitas , diabetes , penyakit jantung, meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, meningkatkan energi, dan menurunkan berat badan. 

Baca Juga: 5 Buah dan Sayur yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Berikut adalah manfaat alpukat yang telah Metro Lampung News himpun dari Medical News Today:

1. Alpukat kaya nutrisi

Menurut Database Nutrisi Nasional (USDA) , satu porsi (seperlima alpukat, sekitar 40 gram) mengandung: 64 kalori, sekitar 6;gram lemak, 3,4 gram karbohidrat, mengandung sedikit gula (kurang dari satu gram gula, serta sekitar 3 gram serat. 

Alpukat juga sumber vitamin C, E, K, dan B-6 yang bagus, serta riboflavin, niacin, folat , asam pantotenat, magnesium , dan kalium . Selain itu, alpukat menyediakan asam lemak lutein, beta-karoten , dan omega-3 .