Network
PR Metro Lampung News-- Tahun Baru Imlek 2021 akan berlangsung mulai Jumat 12 Februari 2021 mendatang hingga tanggal 31 Januari 2021.
Bagi kamu yang merayakan Tahun Baru Imlek atau Chinese New Year, salah satu hal yang pasti selalu ditunggu-tunggu tentu adalah makanan khas Imlek yang biasanya cuma ada satu tahun sekali di kala peraayannya.
Selain bentuknya yang unik, serta rasanya yang enak dan nikmat, setiap menu sajian spesial Imlek dipercaya memiliki makna tersendiri lho bagi kamu dan keluarga yang mengonsumsinya.
Mulai dari bikin panjang umur, bahagia, hingga keberuntungan. Yuk, simak berbagai makanan khas Imlek serta makna di balik kehadiran makanan tersebut pada saat perayaan Tahun Baru China berikut ini!
Baca Juga: Syarat & Aturan Terbaru Naik Pesawat & Kereta Januari 2021, Rapid Antigen Hingga Dokumen E-HAC
1. Shiu Mie (Mie Panjang)
Hidangan mie goreng atau sering disebut juga shiu mie dalam perayaan Tahun Baru Imlek sudah wajib hukumnya.
Mie yang panjang melambangkan umur yang panjang, kebahagiaan yang panjang, serta rejeki yang berlimpah.
Untuk membuat harapan itu terwujud, banyak yang percaya bahwa mie ini harus disantap secara utuh hingga bagian paling ujung dari mie ini.
2. Yu Sheng
Yu sheng (yee sang) merupakan sajian Imlek berupa salad ikan segar (biasanya tuna atau salmon) yang ditambah irisan sayuran segar seperti lobak dan wortel.
