Mahasiswa ITERA, Olah Daun Kopi Robusta Jadi Teh

- 24 Desember 2020, 06:24 WIB
Ilustrasi teh.*
Ilustrasi teh.* /pexels/NIKOLAY OSMACHKO

Daun kopi robusta akan diekstrak sedemikian baiknya hingga menjadi sebuah teh kesehatan yang menarik dan kekinian.

Naomi Jesika Sitompul, salah satu anggota tim menyampaikan, keinginan membuat produk tersebut sebagai salah satu upaya meningkatkan kesejahteraan petani kopi.

Selain itu, menurut Naomi, situasi pandemi Covid-19 yang masih berlangsung menarik minat masyarakat dalam memabeli produk-produk kesehatan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh, dan belum banyak industri pesaing serupa.

“Daun kopi robusta mengandung kadar fenol, sapoin, polifenol, alkaloida, flavonoida yang dapat menangkal radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh serta juga mencegah kolesterol dan stroke,” jelas Naomi, melalui keterangan tertulisnya.

Selain menciptakan produk, tim mahasiswa ITERA juga merancang strategi promosi. Promosi dilakukan dengan beberapa sistem seperti publikasi lisan, pemasaran ke toko, membuat event, hingga promosi di media cetak, dan online.

Baca Juga: 4 Tips Cara Pemberian Pupuk Tanaman Kopi yang Benar Perhatikan Dosis, Waktu, Jenis, dan Perlakuannya

Selain itu tim juga melakukan promosi melalui platform online shop hingga media sosial yang belakangan diminati konsumen.

“Kami menyadari e-commerce merupakan salah satu strategi pemasaran yang menjanjikan, dengan e-commerce kami dapat memperluas pasar” ujar Naomi.

Melalui produk kreatif lokal, diharapkan mampu menciptakan lapangan pekerjaan, mampu menjadi produk inovatif dan ikonik dari Provinsi Lampung yang dapat dikenal secara luas.

Selain itu juga dapat mendukung UMKM, serta bisa menjadi produk kesehatan yang kaya manfaat dan dapat dinikmati berbagai kalangan masyarakat.***

Halaman:

Editor: Lutfi Yulisa

Sumber: Itera


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x