The Dietary Guidelines merekomendasikan agar orang dewasa mengonsumsi 4.700 mg potasium setiap hari dan 310–410 mg magnesium, tergantung jenis kelamin dan usia.
Baca Juga: Organisasi FPI Dilarang dan Dibubarkan, Simak Penjelasan Resmi Pemerintah
Mengurangi asupan natrium dan meningkatkan asupan kalium dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi .
Cucurbitacins dalam mentimun juga dapat membantu mencegah aterosklerosis.***