Apa Bedanya Daun Basil dan Kemangi? Berikut Penjelasannya

- 29 Desember 2020, 06:11 WIB
Ilustrasi Manfaat Kemangi bagi Kesehatan
Ilustrasi Manfaat Kemangi bagi Kesehatan /Pixabay/JillWellington

Kemangi di Indonesia daunnya lebih kokoh dan memiliki bentuk daun yang lebih runcing. Selain itu kemangi di Indonesia juga tumbuh sepanjang tahun.

Daun basil biasanya lazim digunakan sebagai pelengkap bumbu kuliner seperti pasta.

Penggunaannya hanya butuh dua atau tiga helai daun basil saja. 

Baca Juga: Resep Ayam Kemangi, Hidangan Sedap untuk Keluarga

Sedang kemangi di Asia Tenggara lumrah disajikan sebagai lalapan pendamping lauk dan nasi. 

Kalaupun dijadikan sebagai bumbu, kemangi akan dimasukkan di bagian paling akhir karena teksturnya yang mudah hancur saat dimasak.

Daun basil dikenal lebih juicy dengan daun ukuran daun yang lebih lebar.

Sedang daun kemangi lebih kerucut.

Baca Juga: Link Streaming My Lecturer My Husband Episode 6 Secara Gratis Jumat, 1 Januari 2021

Nah sekarang udah tau kan bedanya. Jadi basil dan kemangi itu sebenernya memang satu keluarga. 

Halaman:

Editor: D. W. Kusuma

Sumber: diadona.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah