Manfaat Pisang untuk Kesehatan Part 2

- 27 Desember 2020, 12:55 WIB
Ilustrasi buah pisang.
Ilustrasi buah pisang. /PIXABAY.com/Alicja

PR Metro Lampung News-- Pisang merupakan buah yang sangat sehat dan lezat.

Pisang mengandung beberapa nutrisi penting dan memberikan manfaat untuk pencernaan, kesehatan jantung, dan penurunan berat badan.

Selain sangat bergizi, buah ini juga merupakan makanan ringan yang sangat nyaman.

Berikut manfaat pisang untuk kesehatan berbasis sains, dilansir pada laman Healthline:

Baca Juga: Rencana BLT UMKM Rp2,4 Juta Diperpanjang 2021, Persiapkan Syaratnya dari Sekarang!

1. Pisang mengandung antioksidan yang kuat
Buah-buahan dan sayuran adalah sumber antioksidan makanan yang sangat baik, tidak terkecuali pisang.

Pisang mengandung beberapa jenis antioksidan kuat, termasuk dopamin dan katekin. 

Ini antioksidan yang memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti penurunan risiko penyakit jantung dan penyakit degeneratif. 

Namun, sering terjadi kesalahpahaman bahwa dopamin dari pisang bertindak sebagai bahan kimia yang membuat Anda merasa nyaman di otak.

Pada kenyataannya, dopamin dari pisang hanya bertindak sebagai antioksidan kuat bukan mengubah hormon atau suasana hati. 

2. Pisang dapat membantu Anda merasa lebih kenyang

Pati resisten adalah sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna - ditemukan dalam pisang mentah dan makanan lainnya - yang berfungsi seperti serat larut dalam tubuh Anda.

Sebagai aturan praktis, Anda dapat memperkirakan bahwa semakin hijau pisang, semakin tinggi kandungan pati resistennya. 

Di sisi lain, pisang kuning dan matang mengandung jumlah pati resisten dan serat total yang lebih rendah - tetapi jumlah serat larut yang proporsional lebih tinggi. 

Baik pektin dan pati resisten menawarkan efek pengurang nafsu makan dan meningkatkan perasaan kenyang setelah makan. 

Baca Juga: Campurkan 5 Bahan Ini Bersama Temulawak, Dijamin Enak

3. Pisang mentah dapat meningkatkan sensitivitas insulin
Resistensi insulin merupakan faktor risiko utama untuk banyak penyakit paling serius di dunia, termasuk diabetes tipe 2.

Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa 15-30 gram pati resisten per hari dapat meningkatkan sensitivitas insulin sebesar 33-50% dalam waktu empat minggu. 

Pisang mentah adalah sumber pati resisten yang bagus. Oleh karena itu, dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.

Namun, alasan efek ini belum diteliti lebih lanjut, karena tidak semua penelitian setuju tentang masalah tersebut. 

4. Pisang dapat meningkatkan kesehatan ginjal
Kalium penting untuk mengontrol tekanan darah dan fungsi ginjal yang sehat.

Sebagai sumber makanan kalium yang baik, pisang mungkin sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan ginjal .

Satu studi 13 tahun pada wanita menentukan bahwa mereka yang makan pisang 2-3 kali per minggu 33% lebih kecil kemungkinannya untuk memiliki penyakit ginjal. 

Penelitian lain mencatat bahwa mereka yang makan pisang 4-6 kali seminggu hampir 50% lebih kecil kemungkinannya untuk memiliki penyakit ginjal dibandingkan mereka yang tidak makan buah ini. 

Baca Juga: Benarkah Taeyeon Girls' Generation Berpacaran dengan Ravi VIXX?

5. Pisang mungkin memiliki manfaat di bidang olahraga
Pisang sering disebut sebagai makanan yang sempurna bagi para atlet karena kandungan mineralnya dan karbohidratnya yang mudah dicerna.

Makan pisang dapat membantu mengurangi kram dan nyeri otot terkait olahraga. 

Sebagian besar penyebab kram belum diketahui, tetapi teori populer menyalahkan campuran dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit. 

Namun, penelitian memberikan temuan beragam tentang pisang dan kram otot. Sementara beberapa penelitian menganggapnya bermanfaat, yang lain mengatakan tidak berpengaruh. 

Meskipun demikian, pisang memang memberikan nutrisi yang sangat baik sebelum, selama dan setelah latihan ketahanan. 

6. Pisang baik untuk diet Anda
Pisang tidak hanya sangat menyehatkan - pisang juga merupakan salah satu makanan ringan yang paling nyaman dikonsumsi. 

Pisang menjadi tambahan yang bagus untuk yogurt, sereal, dan smoothie.

Anda bahkan bisa menggunakan pisang sebagai pengganti gula dalam kue dan masakan Anda.

Selain itu, pisang jarang mengandung pestisida atau polutan karena kulit pelindungnya yang tebal.

Pisang sangat mudah untuk dimakan dan mudah dicerna - buah nini hanya perlu dikupas dan dimakan.

Baca Juga: Masakan Nusantara Jadi Tantangan Menu Grand Final Masterchef Indonesia Season 7

Kesimpulan

Pisang adalah buah populer yang memberikan banyak manfaat kesehatan, diantaranya, dapat mengatasi masalah pencernaan dan kesehatan jantung karena kandungan serat dan antioksidannya.

Buah ini bahkan dapat membantu menurunkan berat badan, karena relatif rendah kalori dan padat nutrisi.

Memilih pisang matang adalah cara yang baik jika Anda ingin mengonsumsi buah yang manis. Sementara pisang kuning dan pisang hijau dapat membuat Anda tetap sehat dan tetap merasa kenyang.***

Editor: Lutfi Yulisa

Sumber: Healtline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah