Jangan Dibuang! Ternyata Kulit Buah Naga Bisa Dimakan

- 25 Desember 2020, 00:59 WIB
Kulit Buah Naga Ternyata Bisa Dimakan
Kulit Buah Naga Ternyata Bisa Dimakan /Pixabay/dhito

PR Metro Lampung News-- Banyak  orang belum tahu kulit buah naga ternyata bisa dimakan. 

Kulit buah naga juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang berguna bagi kesehatan. Apa saja manfaat kulit buah naga ini? Simak informasinya berikut, dilansir melalui Cermati.com.

Buah naga terkenal dengan kandungan antioksidan yang dapat melawan efek radikal bebas bagi tubuh.

Berbagai penyakit yang dihubungkan dengan radikal bebas, yakni arthritis, kanker, diabetes, hingga penyakit jantung.

Anda mungkin familiar dengan kulit buah naga yang berwarna merah keunguan, dan daging buah yang juga berwarna merah (Hylocereus costaricensis) atau putih (Hylocereus undatus).

Namun, ada juga buah naga dengan kulit berwarna kuning dan daging buah putih (Selenicereus megalanthus), namun belum banyak penelitian yang mengungkap manfaat kulit buah naga yang satu ini.

Baca Juga: Setujukah Kamu bahwa Home Alone adalah Film Natal Terbaik Sepanjang Masa?


Manfaat Kulit Buah Naga Merah

Banyak sekali manfaat buah naga merah yang mungkin tidak Anda ketahui.

Salah satu kandungan dalam kulit buah naga adalah antosianin, yang menjadikan kulit buah naga berwarna merah memiliki khasiat dalam dunia kesehatan.

Antosianin adalah senyawa fenolik yang termasuk flavanoid, bersifat larut dalam air, dan ditemukan di berbagai jenis tanaman.

Selain mengandung antosianin, kulit buah naga juga mengandung senyawa alkaloid, steroid, saponin, tanin, serta vitamin C.

Berdasarkan kandungan-kandungan tersebut, berikut manfaat kulit buah naga untuk kesehatan yang bisa Anda rasakan:

Baca Juga: Jangan Bingung Membeli Kado Natal. Ini Tipsnya!

1. Mencegah penyumbatan pembuluh darah
Penelitian menunjukkan bahwa kandungan antosianin dalam kulit buah naga dapat mencegah terjadinya aterosklerosis.

Penyakit ini tergolong sebagai penyakit penyumbatan pembuluh darah.

Antosianin memainkan perannya sebagai senyawa antioksidan yang terdapat pada kulit buah naga.

Antosianin mampu menghambat proses aterogenesis dengan mengoksidasi lemak jahat dalam tubuh, yaitu lipoprotein densitas rendah.

2. Menstabilkan tekanan darah
Manfaat kulit buah naga ini berhubungan dengan kandungan alkanoid di dalamnya.

Alkanoid merupakan senyawa basa bernitrogen dari tumbuhan yang mengandung nitrogen dan larut dalam air.

Antosianin terbukti dapat memacu sistem saraf, menaikkan atau menurunkan tekanan darah, dan melawan infeksi mikrobia.

Baca Juga: Lirik Lagu Kuyakin Bahagia Rey Dinda Hauw yang Trending di Youtube

3. Menyehatkan ginjal
Manfaat ini berkaitan dengan kandungan saponin dalam kulit buah naga, yang dapat menstimulasi jaringan tertentu, seperti epitel hidung, bronkus, dan ginjal. Saponin adalah jenis glikosida yang banyak ditemukan pada tumbuhan.

4. Menguatkan sistem imun
Vitamin C terkenal sebagai salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk meningkatkan fungsi sistem imun.

Saat sistem imun prima, Anda akan terhindar dari penyakit yang sering terjadi di musim penghujan, seperti flu, batuk, dan pilek (common cold).
Manfaat kulit buah naga lain yang berhubungan dengan vitamin C adalah mencegah penyakit kardiovaskular dan masalah pada mata.

Baca Juga: NIK KTP Tidak Terdaftar di Link eForm BRI, Ini Cara Cairkan Bantuan BLT UMKM Rp2,4 Juta

Dalam dunia kecantikan, vitamin C dikenal dapat mencegah penuaan dini.

Meski memiliki banyak manfaat, kulit buah naga bukanlah obat pengganti resep dokter. Bila Anda mengidap penyakit yang disebutkan di atas, segera periksakan diri ke dokter.***

Editor: Lutfi Yulisa

Sumber: Cermati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x