PR Metro Lampung News-- Jika Anda rentan terhadap serangan asam urat mendadak, hindari penyebab utamanya yaitu makanan tinggi purin.
Lantas, makanan apa yang harus anda hindari?
Dikutip dari healthline.com, berikut ini adalah makanan yang mengandung lebih dari 200 mg purin per 3,5 ons (100 gram).
Anda juga harus menghindari makanan tinggi fruktosa, serta makanan purin sedang, yang mengandung 150-200 mg purin per 3,5 ons. Ini dapat memicu serangan asam urat.
Baca Juga: Bagaimana Cara Mencegah Asam Urat, Ini Tipsnya
Baca Juga: Esok Cair, Jadwal Pencairan BST KPM Rp300 Ribu Januari 2021 Terbaru Cara Ambil Bantuan di Kantor Pos
Berikut adalah beberapa makanan utama tinggi purin, makanan purin sedang dan makanan tinggi fruktosa yang harus dihindari.
Semua daging organ: Ini termasuk hati, ginjal, roti manis dan otak
Daging buruan : contohnya termasuk ayam pegar, sapi muda, dan daging rusa
Ikan: Ikan haring, trout, mackerel, tuna, sarden, teri, haddock dan banyak lagi.
Makanan laut lainnya: Kerang, kepiting, udang, dan telur
Minuman manis: Terutama jus buah dan soda manis
Baca Juga: 7 Daftar Makanan dan Minuman Pantangan Bagi Penderita Asam Urat Bisa Kambuh
Baca Juga: Cara Mudah Menurunkan Asam Urat dengan Terapi Air Putih
Gula tambahan: Madu, nektar agave dan sirup jagung fruktosa tinggi
Ragi: Ragi nutrisi, ragi bir dan suplemen ragi lainnya
Selain itu, karbohidrat olahan seperti roti putih, kue, dan biskuit harus dihindari.
Meskipun tidak tinggi purin atau fruktosa, mereka rendah nutrisi dan dapat meningkatkan kadar asam urat Anda.
Lalu, makanan apa yang harus Anda makan?
Meskipun diet ramah asam urat menghilangkan banyak makanan, masih banyak makanan rendah purin yang dapat Anda nikmati.
Makanan dianggap rendah purin jika mengandung kurang dari 100 mg purin per 3,5 ons (100 gram).
Baca Juga: Benarkah Emping Penyebab Kambuhnya Asam Urat?
Berikut adalah beberapa makanan rendah purin yang umumnya aman untuk penderita asam urat:
Buah: Semua buah pada umumnya baik untuk asam urat. Ceri bahkan dapat membantu mencegah serangan dengan menurunkan kadar asam urat dan mengurangi peradangan.
Sayuran: Semua sayuran baik-baik saja, termasuk kentang, kacang polong, jamur, terong, dan sayuran berdaun hijau tua.
Legum: Semua legum baik-baik saja, termasuk miju-miju, kacang-kacangan, kedelai, dan tahu.
Kacang: Semua kacang-kacangan dan biji-bijian.
Biji-bijian utuh: Ini termasuk oat, beras merah, dan barley.
Baca Juga: Cek Fakta Jadwal BLT Subsidi Gaji BPJS Ketenagakerjaan Cair Januari 2021? Ini Penjelasan Maneker Ida
Baca Juga: Ketahui Nilai Normal Asam Urat Pada Pria dan Wanita Berikut Ini
Produk susu: Semua produk susu aman, tetapi produk susu rendah lemak tampaknya sangat bermanfaat.
Telur
Minuman: Kopi , teh dan teh hijau.
Herbal dan rempah-rempah: Semua bumbu dan rempah-rempah.
Minyak nabati: Termasuk kanola, kelapa, zaitun dan minyak rami.
Makanan yang bisa Anda makan dalam jumlah sedang
Selain jeroan, daging buruan, dan ikan tertentu, sebagian besar daging dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Anda harus membatasi diri Anda pada 4–6 ons (115–170 gram) ini beberapa kali per minggu (20).
Mereka mengandung purin dalam jumlah sedang, yang dianggap 100-200 mg per 100 gram. Jadi, makan terlalu banyak dari mereka dapat memicu serangan asam urat.
Daging: Ini termasuk ayam, sapi, dan domba.
Ikan lain: Salmon segar atau kalengan umumnya mengandung purin dalam kadar yang lebih rendah daripada kebanyakan ikan lainnya.***