PR Metro Lampung News-- Wortel merupakan sayuran bergizi tinggi.
Banyak orang percaya mengonsumsi wortel bisa menjaga kesehatan mata dan meningkatkan penglihatan.
Namun, Anda mungkin bertanya-tanya darimana kepercayaan ini bermula? Apakah hal tersebut didukung oleh sains.
Berikut Metro Lampung News akan membahas apakah wortel bermanfaat bagi kesehatan mata Anda, dilansir pada laman Healthline. Selain itu artikel ini juga akan memberikan tip lain untuk menjaga kesehatan penglihatan Anda.
Baca Juga: 7 Kandungan Gizi dan Nutrisi Wortel yang Penting Buat Kesehatan Tubuh
Hubungan Antara Wortel dan Kesehatan Mata
Sudah lama dipercaya bahwa mengonsumsi wortel dapat meningkatkan kesehatan mata dan meningkatkan penglihatan Anda, terutama di malam hari.
Meskipun ada benarnya, hubungan antara wortel dan penglihatan berasal dari mitos.
Selama Perang Dunia II, pilot Angkatan Udara Kerajaan Inggris pertama kali mulai menggunakan radar untuk menargetkan dan menembak jatuh pesawat musuh.
Dalam upaya merahasiakan teknologi baru ini, akurasi visual pilot - terutama di malam hari - dikaitkan dengan makan wortel.
Hal ini menyebabkan kampanye propaganda bahwa wortel baik untuk penglihatan. Hubungan antara makan wortel dan penglihatan kemudian populer sampai saat ini.
Meski begitu, faktanya wortel memang mengandung senyawa tertentu yang baik untuk mata Anda.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Stick Wortel Cemilan Makanan Mudah dan Cepat
Antioksidan tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan mata.
Wortel kaya akan beta karoten dan lutein yang merupakan antioksidan yang dapat membantu mencegah kerusakan mata akibat radikal bebas.
Radikal bebas adalah senyawa yang dapat menyebabkan kerusakan sel, penuaan, dan penyakit kronis, termasuk penyakit mata, bila jumlahnya menjadi terlalu tinggi.
Wortel oranye sangat tinggi beta karoten, yang bisa diubah tubuh menjadi vitamin A. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja, yang seringkali dapat disembuhkan.
Vitamin A diperlukan untuk membentuk rhodopsin, yaitu pigmen ungu kemerahan dan peka cahaya di sel mata Anda yang membantu Anda melihat di malam hari.
Tubuh menyerap dan menggunakan beta karoten lebih efisien saat Anda makan wortel matang daripada yang mentah.
Wortel kuning mengandung paling banyak lutein, yang dapat membantu mencegah degenerasi makula terkait usia (AMD), suatu kondisi di mana penglihatan Anda secara bertahap kabur atau hilang.
Makanan yang kaya lutein mungkin sangat protektif terhadap AMD.
Baca Juga: Inilah 5 Langkah Cara Menyimpan Wortel Utuh dan Tahan Lama
Cara-cara untuk Meningkatkan Kesehatan Mata Anda
Makan wortel bukan satu-satunya cara untuk menjaga kesehatan mata dan ketajaman penglihatan.
Strategi lain untuk meningkatkan kesehatan mata Anda meliputi:
1. Gunakan pelindung matahari.
Pilih kacamata hitam yang melindungi mata Anda dari 99–100% sinar UVA dan UVB. Kerusakan akibat sinar matahari dapat menyebabkan katarak, degenerasi makula, dan pterygium (pertumbuhan jaringan di bagian putih mata).
2. Batasi waktu layar dan cahaya biru
Waktu menonton televisi, telepon, atau komputer yang lama dapat menyebabkan ketegangan mata.
Di malam hari, matikan layar atau hidupkan filter lampu malam di ponsel Anda, karena cahaya biru dapat menyebabkan kerusakan retina.
Baca Juga: Semua yang Perlu Kamu Ketahui tentang Wortel!
3. Olahraga
Melakukan aktivitas fisik secara teratur baik untuk mata dan lingkar pinggang Anda. Kurang olahraga meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan retinopati diabetik, suatu kondisi yang dapat mengganggu penglihatan Anda.
4. Jangan merokok.
Asap tembakau telah dikaitkan dengan kehilangan penglihatan, katarak, dan degenerasi makula. Merokok juga dapat meningkatkan risiko mata kering.
5. Upayakan diet seimbang
Lemak omega-3 EPA dan DHA (misalnya, ikan berlemak, rami), vitamin C (misalnya buah jeruk, brokoli), vitamin E (misalnya, selai kacang), dan seng (misalnya daging, tiram, dan biji labu) juga bagus untuk matamu.
6. Makan sayuran berdaun hijau tua.
Kale, bayam, dan collard greens kaya akan karotenoid lutein dan zeaxanthin , yang mendukung kesehatan mata.
Jalani pemeriksaan mata secara teratur. Cara terbaik untuk mengetahui bagaimana kondisi mata Anda adalah dengan memeriksakannya secara teratur oleh ahli perawatan mata.
Mengunjungi dokter mata atau dokter mata adalah kebiasaan kesehatan pencegahan yang baik untuk dilakukan.
Baca Juga: Wortel Dimakan Mentah atau Direbus Terlebih Dahulu?
Kesimpulan
Gagasan bahwa wortel meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan yang baik berasal dari mitos, tetapi bukan berarti itu tidak benar.
Wortel sangat tinggi antioksidan lutein dan beta karoten, yang telah terbukti melindungi mata.
Wortel juga bermanfaat bagi pencernaan, jantung, kulit, dan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Jika Anda ingin menjaga kesehatan mata, Anda juga harus membuat kebiasaan lain yang sehat dan melindungi penglihatan seperti berolahraga, memakai kacamata hitam, membatasi waktu menatap layar, makan makanan yang seimbang, dan tidak merokok.***