Jaringan otot adalah jaringan yang terdiri atas sel-sel panjang yang disebut serabut otot yang ketika dirangsang oleh impuls saraf mampu berkontraksi.
Serabut otot terdiri sejumlah besar mikrofilamen yang terbuat dari protein kontraktil aktin dan juga myosin.
Fungsi jaringan otot adalah sebagai alat gerak aktif sebab otot memiliki kemampuan untuk memendek jika sedang berkontraksi dan memanjang jika berelaksasi.
2. Jaringan epitel
Jaringan epitel merupakan jaringan yang berbentuk lapisan-lapisan sel yang terkemas rapat dan padat.
Klasifikasi jaringan epitel terdapat dua jenis yaitu epitel penutup dan epitel grandular.
Epitel penutup merupakan lapisan sel yang menutupi bagian internal dan eksternal permukaan tubuh dan organ.
Selain itu juga melapisi rongga tubuh dan organ berongga.
Epitel glandular merupakan epitel yang melapisi atau menutupi sel-sel yang tumbuh sampai ke dalam jaringan penunjang.
Fungsi jaringan epitel adalah sebagai barier, pengatur penyerapan zat-zat ataupun pelindung dari dehidrasi, dingin, dan juga serangan mikroba.