PR Metro Lampung News-- Brown sugar dan gula aren, pasti kamu sering mendengar dua istilah pemanis untuk makanan maupun minuman tersebut.
Terlebih lagi jika kamu termasuk penyuka minuman kekinian yang akrab disebut Brown Sugar Boba Milk Tea.
Pemanis untuk makanan dan minuman memang banyak jenisnya. Mulai dari gula pasir, gula cair, gula aren, Brown sugar, dan pemanis lainnya.
Namun seringkali Brown sugar dan gula aren dikira sama, padahal nyatanya mereka berdua berbeda lho.
Keduanya memang memiliki kesamaan, yaitu sama-sama digunakan sebagai pemanis rasa, warnanya pun cenderung sama, dan rasanya pun mirip!
Nah lho lantas apa ya perbedaannya. Agar tak keliru, yuk simak perbedaan Brown sugar dan gula aren berikut ini!
Baca Juga: Hitman 3 Hingga Ghost Wire : Tokyo, Inilah Jajaran Game Epic yang Siap Meluncur Tahun 2021
1. Tekstur
Perbedaan utama yang paling terlihat dari brown sugar dan gula aren adalah dari segi teksturnya. Untuk brown sugar, memiliki tekstur menyerupai pasir dengan butiran yang kasar.