Network
PR Metro Lampung News-- Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia.
Banyak ahli kesehatan percaya kopi adalah salah satu minuman yang paling sehat.
Bagi sebagian orang, kopi dipercaya sebagai sumber antioksidan terbesar dalam makanan, mengungguli kombinasi buah dan sayuran.
Berikut ini adalah beberapa tip untuk membuat kopi Anda memiliki manfaat yang menyehatkan, dilansir melalui Healthline:
Baca Juga: Budidaya Jahe Dalam Karung Diklaim Menghasilkan Benih Sehat
1. Jangan Minum Kopi Setelah Jam 2 Siang
Kopi adalah salah satu sumber kafein alami terkaya dalam makanan.
Kafein adalah stimulan, yang merupakan salah satu alasan utama kopi begitu populer dapat memberi energi dan membantu Anda tetap terjaga meski Anda merasa lelah.
Namun jika Anda minum kopi di sore hari, hal itu bisa mengganggu waktu tidur Anda. Sementata, tidur yang buruk dikaitkan dengan semua jenis masalah kesehatan.
Untuk alasan ini, penting untuk tidak minum kopi di sore hari. Jika harus, pilih kopi tanpa kafein atau pilih secangkir teh, yang mengandung kafein jauh lebih sedikit daripada kopi.
Tidak minum kopi setelah pukul 14.00 adalah pedoman yang baik. Meskipun demikian, tidak semua orang sama sensitifnya terhadap kafein, dan beberapa orang mungkin tetap tidur nyenyak meskipun mereka minum kopi di sore hari.
Namun demikian, jika Anda merasa bisa meningkatkan kualitas tidur, menghindari kopi di sore hari bisa menjadi strategi yang efektif.
2. Jangan Menambahkan Gula ke dalam Kopi
Meskipun kopi menyehatkan, namun Anda juga dapat dengan mudah mengubahnya menjadi sesuatu yang berbahaya.
Kebiasaan yang mungkin tidak Anda sadari adalah dengan memasukkan banyak gula ke dalamnya. Menambahkan gula bisa dibilang salah satu bahan terburuk dalam makanan.
Gula, terutama karena tingginya jumlah fruktosa, dikaitkan dengan semua jenis penyakit serius seperti obesitas dan diabetes.
Jika Anda tidak bisa membayangkan menjalani hidup Anda tanpa pemanis dalam kopi Anda, gunakan pemanis alami seperti stevia.
Baca Juga: Jenis-Jenis Olahan Jahe yang Mesti Diketahui
3. Pilih Merek Berkualitas, Organik Lebih Baik
Kualitas kopi dapat sangat bervariasi tergantung pada metode pengolahan dan bagaimana biji kopi di tanam.
Biji kopi cenderung disemprot dengan pestisida sintetis dan bahan kimia lain yang tidak baik jika dikonsumsi.
Namun, efek kesehatan dari pestisida dalam makanan masih kontroversial.
Saat ini ada bukti terbatas bahwa mereka menyebabkan kerusakan ketika ditemukan pada tingkat produk yang rendah.
Namun, jika Anda khawatir dengan kandungan pestisida pada kopi Anda, pertimbangkan untuk membeli biji kopi organik.
4. Hindari Minum Terlalu Banyak
Meskipun asupan kopi dalam jumlah sedang itu sehat, minum terlalu banyak dapat mengurangi manfaatnya secara keseluruhan.
Asupan kafein yang berlebihan dapat memiliki berbagai efek samping yang merugikan, meskipun sensitivitas orang bervariasi.
Secara umum, Health Canada merekomendasikan tidak melebihi 1,1 mg per pon (2,5 mg per kg) berat badan per hari.
Mengingat bahwa secangkir kopi rata-rata mungkin mengandung sekitar 95 mg kafein, ini setara dengan sekitar dua cangkir kopi per hari untuk seseorang dengan berat 176 pon (80 kg).
Minum kopi adalah tentang menyeimbangkan risiko dan manfaatnya.
Pahami tubuh Anda dan konsumsi tidak lebih dari yang dapat Anda konsumsi.
Baca Juga: Cara Budidaya Menanam Jahe Dalam Karung Begini Tahap-Tahapnya dan Bahan
5. Tambahkan Beberapa Kayu Manis ke Kopi Anda,
Kayu manis adalah bumbu lezat yang bercampur dengan baik dengan rasa kopi.
Studi menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan glukosa darah, kolesterol dan trigliserida pada penderita diabetes.
Jika Anda membutuhkan rasa, coba tambahkan sejumput kayu manis. Ini sangat bagus.
Untuk menurunkan risiko potensi efek samping, pilih kayu manis Ceylon daripada kayu manis Cassia yang lebih umum, jika memungkinkan.
6. Hindari Krim Rendah Lemak dan Buatan
Komersial rendah lemak dan buatan creamers cenderung sangat diproses dan mungkin mengandung bahan-bahan dipertanyakan.
Namun, tidak banyak penelitian tentang efek kesehatan dari pembuat krim kopi non-susu.
Namun demikian, makanan alami umumnya merupakan pilihan yang lebih baik.
Alih-alih krim non-susu, pertimbangkan untuk menambahkan krim penuh lemak ke kopi Anda, sebaiknya dari sapi yang diberi makan rumput.
Studi menunjukkan bahwa produk susu mengandung beberapa nutrisi penting.
Misalnya, produk susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik dan dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.
Selain itu, susu sapi yang diberi makan rumput mengandung beberapa vitamin K, yang juga terkait dengan peningkatan kesehatan tulang.
Baca Juga: Manfaat Kesehatan dari Jahe yang Penting Diketahui Part 1
7. Tambahkan Beberapa Kakao ke Kopi Anda
Kakao sarat dengan antioksidan dan dikaitkan dengan segala macam manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung
Coba tambahkan sedikit bubuk kakao ke kopi Anda untuk menambah rasa.
Caffè mocha, versi caffè latte rasa coklat, disajikan di banyak kedai kopi. Namun, caffè mocha biasanya dimaniskan dengan gula.
Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah dan tidak perlu menambahkan gula.
8. Seduh Kopi Anda Menggunakan Kertas Filter
Kopi yang diseduh mengandung kafestol, diterpen yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Untuk mengurangi levelnya sederhana. Cukup gunakan kertas filterm
Menyeduh kopi dengan kertas filter secara efektif menurunkan jumlah kafestol tetapi membiarkan kafein dan antioksidan bermanfaat melewatinyam
Namun, tidak semua kafestol buruk. Studi terbaru pada tikus menunjukkan zat ini memiliki efek anti-diabetes.
Baca Juga: Manfaat Kesehatan dari Jahe yang Penting Diketahui Part 2
Kesimpulan
Kopi adalah minuman populer yang dikenal dengan efek stimulannya.
Asupan kopi yang tinggi dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Namun, ada beberapa cara untuk meningkatkan manfaat ini.
Yang terpenting, hindari membuat kopi Anda dengan tambahan gula. Sebagai gantinya, Anda bisa membumbui kopi Anda dengan menambahkan sejumput kayu manis atau coklat.
Selain itu, pertimbangkan untuk tidak minum kopi pada sore dan malam hari, karena dapat mengganggu kualitas tidur Anda.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat secangkir kopi Anda semakin sehat.***
