Network
Pertama ada jenis kopi Toraja. Biji kopi yang ditanam di Toraja memiliki cita rasa yang khas.
Sebagai informasi, Toraja adalah salah satu daerah penghasil kopi terbesar di Indonesia. Maka tidak heran jika jenis kopi Toraja bahkan sudah dinikmati masyarakat dari negara Jepang dan Amerika serikat.
Baca Juga: 4 Cara Minum Kopi yang Benar Agar Tubuh Tetap Sehat
2. Kopi Sumatera
Terdapat jenis kopi yang kedua yaitu kopi Sumatera. Kopi jenis ini berasal dari daerah mandailing seperti kopi gayo dan kopi Lampung.
Ciri-cirinya yaitu tekstur halus, sedikit asam, dan memiliki aroma tembakau dalam tanah media tanamnya.
3. Kopi Kintamani
Jenis kopi selanjutnya yaitu kopi Kintamani. Jenis kopi ini merupakan jenis organik yang masih menggunakan sistem pengairan tradisional.
Baca Juga: Kenali 3 Jenis Jahe Merah, Gajah, dan Emprit Ini Persamaan Serta Perbedannya
Kualitas kopi Kintamani sangat baik karena ditanam di daerah sejuk dan dingin. Kopu memiliki tekstur yang halus dan lembut di lidah.
