Network
Faktanya, stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas telah dikaitkan dengan kanker, jantung, paru-paru, dan autoimun. Buah dan sayuran, termasuk mentimun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat mengurangi risiko kondisi ini.
3. Meningkatkan Hidrasi
Dikarenakan terdiri dari sekitar 95 persen air, mentimun dapat meningkatkan hidrasi dan membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.
Sebagaimana diketahui bahwa air sangat penting untuk tubuh manusia, karena memainkan banyak peran penting. Termasuk dalam proses seperti pengaturan suhu dan pengangkutan produk limbah dan nutrisi. Jika hidrasi di dalam tubuh tepat, maka kinerja fisik hingga metabolisme juga dapat meningkat.
Baca Juga: Cara dan Tahapan Pendaftaran SNMPTN 2021, Registrasi Dibuka 4 Januari
4. Membantu menurunkan berat badan
Mentimun merupakan buah yang bisa membantu menurunkan berat badan, karena rendah kalori, tinggi air serta dapat digunakan sebagai topping dalam banyak hidangan. Mentimun juga dapat menambah kesegaran rasa pada salad, sandwich serta lauk dan juga bisa digunakan sebagai pengganti makanan berkalori tinggi.
5. Menurunkan gula darah
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes. Satu penelitian meneliti efek berbagai tumbuhan pada gula darah, dan terbukti mentimun efektif mengurangi serta mengontrol kadar gula darah.
6. Mencegah sembelit
Mentimun mengandung banyak serat dan air, yang keduanya dapat membantu mencegah sembelit dan meningkatkan pergerakan usus secara teratur. (pikiran-rakyat.com/Ayu Nur Anjani)***
