Resep Cara Membuat Bumbu Oles Sate Kambing Sebelum Dibakar Supaya Empuk, Gurih dan Mudah Dibuat

PR Metro Lampung News-- Ikuti resep cara membuat bumbu oles sate daging kambing sebelum dibakar supaya empuk, gurih dan mudah dibuat di bawah ini.

Perayaan Idul Adha biasanya identik dengan memasak olahan daging sapi dan kambing.

Ada banyak resep olahan daging sapi dan kambing yang bisa dinikmati.

Salah satu olahan daging kambing yang sering digemari orang yaitu dibuat sate kambing.

Baca Juga: Tips Cara Olah Daging Kambing Kurban Idhul Adha untuk Penderita Darah Tinggi Hipertensi Agar Tidak Kumat

Ada beberapa tips dan resep dalam membuat atau menyajikan sate kambing.

Salah satu tips sebelum sate kambing dibuat adalah dengan menyiapkan bumbu oles untuk daging sate.

Namun, tidak semua orang bisa membuat sate kambing yang enak, sebab bumbu oles menjadi salah satu penentu enak dan tidaknya sate kambing tersebut.

Berikut cara membuat bumbu oles sate daging kambing sebelum di bakar supaya empuk, gurih dan mudah dibuat.

Siapkan bahan-bahan seperti:

1. Bawang merah 4 siung

2. Bawang putih 3 siung

3. Garam

4. Ketumbar

5. Lada

6. Minyak goreng

7. Kecap dan gula merah.

Cara membuatnya:

1. Haluskan semua bahan bumbu

2. Jika sudah halus tambahkan kecap manis

3. Setelah itu tuangkan minyak goreng

4. Siapkan sate kambingnya

5. Baluri dengan bumbu yang tadi hingga merata

6. Biarkan bumbu meresap tunggu hingga 15-20 menit

7. Siapkan pan dan beri margarin tunggu hingga meleleh

8. Panggang sate yang telah diberi bumbu tadi di atas pan

9. Tunggu hingga benar-benar masak atau coklat keemasan

10. Sate yang telah diberi bumbu oles sudah siap dibakar

Demikianlah artikel resep cara membuat bumbu oles sate daging kambing sebelum dibakar supaya empuk, gurih dan mudah dibuat.***