Berdasarkan video reels yang diunggah akun Instagram @fanimci5, berikut bahan bikin cilok empuk.
-150 gr terigu
-150 gr tapioka
-180 ml air
-3 siung bawang putih
-3 batang daun bawang
-Garam, gula dan penyedap rasa lainnya
2. Cara Bikin Cilok Empuk
- Pertama haluskan bawang putih, dan potong batang daun bawang putih kecil-kecil
- Kemudian masukan ke dalam teflon anti lengket bersama dengan tepung terigu
- Masukan air 180 ml
- Masak adonan membuat cilok sampai setengah matang
- Kemudian beri garam dan penyedap rasa secukupnya
- Uleni dengan tepung tapioka secara perlahan di talenan
- Jika adonan sudah menyatu, bentuk bulatan kecil sesuai selera
- Isian cilok opsional, bisa ditambahkan kornet dengan cabai, atau lainnya
- Terakhir rebus cilok ke dalam air mendidih
- Tunggu sampai semua cilok mengambang ke atas
- Kemudian tiriskan, dan sajikan dengan saus kesukaanmu
Tutorial selengkapnya dapat kamu tonton di link berikut: Klik.
Demikian informasi resep cara bikin cilok empuk ala Fani MCI 5, jajanan SD enak yang trending di Twitter.***