Popcorn Kacang Hijau Viral Tiktok, Ini Cara Membuat Popcorn Hijau

Beberapa warganet yang mengomentari video viral tersebut pun menganggap bahwa hal itu palsu atau editan belaka.

Beberapa warganet juga klaim bahwa mereka telah mencoba memasak kacang hijau untuk mencari kebenaran apakah berhasil menjadi popcorn atau tidak.

Alhasil kacang hijau pun menjadi gosong saat dipanaskan. Lalu apakah kacang bisa dibuat menjadi popcorn selain jagung?

Wah jika kacang bisa dibuat menjadi popcorn selain jagung, maka sebutan yang cocok adalah popbean ya.

Sebab corn adalah sebutan untuk jagung, dan bean adalah sebutan untuk kacang.

Penasaran kan apakah kacang bisa dibuat menjadi popcorn atau popbean, yuk kita simak lagi di bawah ini.

Biji jagung yang bisa dibuat popcorn karena memiliki kandungan air dan juga pati yang padat.

Nah air dan pati tersebut jika kita panaskan untuk membuat popcorn, maka akan menguap sehingga membuat kulit jagung atau pericarp merekah keluar serta mengembang.

Jagung bisa dibuat menjadi popcorn karena memiliki paduan kandungan air, pati, serta pericarp yang seimbang, sehingga bisa membuat popcorn yang merekah.

Namun tak semua biji-bijian bisa dibuat menjadi popcorn. Sebab tak semua biji bisa merekahkan isinya karena kandungan yang berbeda antar biji.