Resep dan Cara Membuat Lidah Kucing Simple Anti Gagal dan Tanpa Cetakan

3. Masukkan dua buah putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

4. Ayak tepung terigu dan tepung maizena untuk membuat adonan kering.

5. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena yang masih kering dalam satu wadah.

6. Tambahkan perisa vanila ke adonan dasar yang sudah jadi tadi, kocok sampai rata.

7. Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil terus dikocok menggunakan mixer. Aduk hingga rata dan sekadarnya saja tidak usah lama-lama.

8. Masukkan adonan dalam plastik segitiga atau plastik cetakan. Bisa dibagi dua yah adonannya untuk membuat lidah kucing warna coklat dan putih.

9. Oleskan mentega pada loyang lidah kucing atau pada loyang biasa yah.

10. Cetak lidah kucing dengan cara menekan adonan di dalam plastik sampai keluar.

11. Setelah cetakan sudah selesai semua, panggang dalam oven selama 20-25 menit dalam oven dengan api sedang.

12. Angkat lidah kucing bila sudah matang dengan memeriksa bagian bawahnya apakah sudah mengeras atau belum.