Tuang adonan daging yang sudah di haluskan tadi ke dalam wadah yang besar, masukan tepung tapioca secara perlahan dan sambil aduk rata.
Cuci bersih tahu coklat dan iris bagian tengahnya, agar isian campuran bakso muat lebih banyak. Dan sebagian tahu dikeluarkan terlebih dahulu agar isian bakso tersebut padat.
Masukan adonan bakso ke dalam tahu, sampai semua bahan habis.
Susun tahu isian bakso tersebut ke dalam kukusan dan nyalakan api dengan ukuran sedang. Kukus selama kurang lebih 45 menit.
Tahu bakso siap disajikan selagi hangat ataupun bisa disajikan dengan di goring terlebih dahulu.
Itulahresep dan cara membuat tahu bakso yang gurih, enak, kenyal dijamin bikin ketagihan lengkap bahan-bahan yang sederhana selamat mencoba di rumah.***