PR Metro Lampung News-- Donat menjadi salah satu camilan yang digemari masyarakat Indonesia. Seiring berjalannya waktu, varian rasa donat semakin melimpah dengan berbagai ciri khas.
Kini donat tak selalu identik memiliki lubang ditengah, beberapa diantaranya berisi selai atau cream didalamnya.
Resep donat pun menjadi makanan yang paling banyak diminati warganet dalam penelusuran Google Indonesia 2020, baik untuk camilan di rumah maupun ide berjualan.
Salah satu jenis donat yang belakangan ini viral yaitu Milk Cream Donuts Korea. Milk cream donuts korea yaitu donatnya diberi isian cream tebal dengan berbagai varian rasa.
Dilansir dari laman Instagram @cookingwithhel, berikut resep membuat Milk Cream Donuts Korea. Yuk, coba di rumah.
Baca Juga: China Sembuh dari COVID-19 Tanpa Vaksin adalah Disinformasi
Milk cream donuts / donat krim susu
Bahan roti:
- Air hangat suam kuku 130ml
- Ragi 1sdt (3gr)
- Terigu protein tinggi 225gr
- Susu bubuk 27gr (1sachet)
- Gula 40gr
- Kuning telur 1 butir
- Garam ¼ sdt
- Butter 25gr
whipped cream
- whipped cream bubuk 100gr
- air es 200ml
- hancuran oreo / bubuk milo (optional)
Cara buat: campur whipped cream dan air, mixer hingga mengembang, beri oreo atau milo sesuai selera. Simpan kulkas bila belum dipakai