PR Metro Lampung News-- Maulida masuk ke babak pressure test smokey mystery box. Maulida menyajikan ayam bakar taliwan dan plecing kangkung dalam tantangan ini.
Hidangan Maulida ini mendapat kritik dari para juri. Chef Juna mempertanyakan kenapa plecing akngkung Maulida tak menggunakan kacang.
Penampakan plecing kangkung Maulida juga menurut Chef Juna terlalu basah.
Baca Juga: Profil Biodata Jeff MasterChef Indonesia 2023, MCI 11 Lengkap Umur, Instagram, Pekerjaan dan Asal
Tak hanya itu, ayam bakar Maulida juga mendapat masukan dari juri karena bumbu ayamnya yang tipis.
Tenyata Maulida menipiskan bumbu ayam tersebut saat dibakar karena takut tidak matang.
Chef Juna mengatakan cara yang dilakukan Maulida ini salah, karena seharusnya jika takut tidak matang, disayat di awal bukan ketika sudah dibakar.
Dengan hidangan tersebut, Maulida masih lolos ke babak selanjutnya.