Network
PR Metro Lampung News-- Kali ini ada resep dan cara membuat atau masak cumi dan kangkung saus tiram dengan rasa yang asin peda dan empuk mengunggah selera.
Selain membuat resep masakan has nusantara ini tidak membutuhkan waktu yang cukup lama.
Hanya menggunakan paduan bubu cita rasa khas Indonesia yang dipadukan dengan siraman saus tiram yang merupakan saus khas kuliner Tionghoa yang sudah menyatu dengan cita rasa lidah orang Indonesia.
Dalam memasak cumi agar hasil cumu tidak alot hanya diperlukan memsaknya sebentar saja , cumi sudah mulai kaku dan berubah warna, kemudian masukan sayur kangkung tersebut dengan air panas.
Lalu masak sebentar saja dan segera angkat dari wajan.
Bagi kalian yang suka sekali dengan masakan seafood wajib banget makanan ini dijadikan rekomendasi untuk selera makan Anda.
Berikut ini resep dan cara masak cumi kangkung saus tiram ala Indonesia.
1. Siapkan bahan cumi sekitar 500 gr yang telah dibersikan.
2. 500 gr kangkung cuci bersih dan potong sesuai selera.
3. 3 sdm saus tiram bisa menggunkan berbgai merek saus tiram
4. 300 ml air panas
5. 1 sdt gula pasir sesuai dengan selera masing-masing.
6. 1 sdt garam sesuai dengan seleramasing-masing.
7. Siapkan minyak untuk menumis bahan tersebut.
8. Siapkan 1-2 buah cabe , bisa pakai cabe merah setan ataupun keriting.
9. 5 aiung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
Cara sederhana dan simple membuat atau masak cumi kagkung saus tiram:
a. Masukan bumbu bumbu yang telah dihaluskan dan tumis hingga harum
b. Lalu masukan cumi yang sudah di potong-potong sampai cumi berubah warna.
c. Masukan kangsung yang sdah dipotong tersebut aduk sampai rata hingga kangkung layu.
d. Tambahkan bmbu penyedap lainnya dan siraman saus tiram jangan sampai lupa.
e. Angkat dan sajikan selagi hidangan hangat.
Itulah resep simple dan mudah cumi sayur kangkung saus tiram kalian bisa menerapkannya sendiri di rumah. Tuntas sudah resep dan cara masak cumi dan kangkung saus tiram dengan rasa yang asin peda dan empuk mengunggah selera.***
