Network
PR Metro Lampung News-- Natal akan segera tiba. Selain berdoa bersama, hari Natal biasa dirayakan dengan makan bersama keluarga.
Namun apakah Anda masih bingung ingin menyajikan hidangan apa?
Berikut inspirasi hidangan Natal "Cheesecake Ice Cream" yang lembut, dingin, dan rasanya keju banget dilansir dari instagram @cookingwithhel
Cheesecake Ice Cream
(Hasil 5 cup @300ml)
Bahan :
- keju cheddar 180gr cincang
- susu 500ml
- susu kental manis (SKM) 80gr (sesuai selera)
- gula pasir 6 sdm (sesuai selera)
- tepung maezena 2 sdm
- SP setengah sdt tim hingga meleleh
- Topping selai strawberry dan selai blueberry
Cara membuat:
1. blender semua bahan kecuali sp dan selai
2. masak hingga mendidih
3. setelah tidak panas freezer 3 jam (setengah beku)
4. kerok lalu tambahkan sp, mixer hingga mengembang
5. tata pada cup, beri selai untuk varian rasa
6. masakan freezer hingga beku
7. Siap disajikan
Catatan : untuk tingkat manis sesuaikan selera masing-masing, bisa dicicip terlebih dahulu saat dimasak. Kalau kurang manis bisa ditambah gula/SKM nya. Resep ini tidak terlalu manis, tetapi rasanya jadi pas karena ada penambahan selai. Misal suka SKM nya lebih berasa bisa ditambah takarannya.
Selamat mencoba resepnya, ya.***
