Udin, Edo, Beni, Dayu, Siti, dan Lani membaca bersama-sama.
Ayo membaca
hasil teknologi pangan
Manusia butuh makanan terus-menerus
Bahan makanan yang diperlukan berasal dari hasil panen. Panen terjadi pada waktu tertentu saja.
Oleh karena itu, dicarilah cara agar makanan dapat bertahan lebih lama.
Agar makanan selalu tersedia, manusia mulai menggunakan teknologi pangan.
Teknologi pangan merupakan suatu cara untuk mengolah bahan makanan. Kacang kedelai dapat diolah menjadi tahu, tempe, dan susu kedelai.
Mangga dan stroberi diolah menjadi manisan dan selai. Daging dapat diolah menjadi bakso, sosis, dan kornet.