PR Metro Lampung News- Fahmi menjadi salah satu peserta MasterChef Indonesia Season 10 yang mendapat pujian juri pada tantangan memasak nasi bungkus.
Pada tantangan memasak nasi bungkus di MCI 10 ini, Fahmi memasak nasi teri bunga telang, sambal matah kecombrang, ayam kecap, telor dadar dan cumi asin bumbu merah.
Tampilan nasi bungkus milik Fahmi menurut para juri sangat menarik karena berwarna warni.
Chef Juna mengatakan nasi bungkus buatan Fahmi bagus warnanya sehingga terlihat seru.
Namun meski terlihat ramai, Fahmi harus berhati-hati dengan seasoning-nya karena rasa cuminya masih terasa asin.
Seharusnya cumi asinnya direndam air lagi agar tidak terlalu asin.
Kemudian Chef Arnold berkomentar akan lebih enak jika sambal kecombrang ditambah jeruk agar rasanya agak asam.
Sementara Chef Renatta memuji penataan nasi bungkus Fahmi yang rapi, hanya kurang sayur.