PR Metro Lampung News-- Para peserta MasterChef Indonesia Season 10 mendapatkan tantangan fish bowl. Tantangan fish bowl ini isinya adalah teknik memasak yang berbeda-beda bagi para peserta.
Sen kemudian mendapat tantangan smoke and roasted. Ia pun memilih memasak lamb chop.
Sen ditanya oleh Chef Juna perbedaan roast dan bake.
Ternyata tak hanya Sen, para peserta MasterChef lainnya pun masih bingung tentang perbedaan roast dan bake.
Chef Juna menjelaskan bahwa roast dan bake berbeda meskipun sama-sama menggunakan oven.
Roast artinya menyajikan daging yang masih utuh, sementara bake artinya menyajikan potongan daging.
Chef Juna lalu mengomentari hidangan Sen, menurut Chef Juna lamb buatan Sen enak, gulainya juga ok tapi bisa dibuat lebih medok lagi.
Chef Renatta mengomentari rasa gulai yang dibuat Sen creamy namun rasa rempahnya masih kurang.
Namun Chef Renatta menyoroti presentasi hidangan Sen, menurut Chef Renatta presentasinya berantakan.
Chef Renatta memberi masukan kepada Sen untuk belajar soal plating.
"Kalo misal suka rustic, cari tahu platinganya," ucap Chef Renatta di galeri MCI 10.
Chef Arnold juga mengatakan hal yang sama dengan Chef Renatta terkait presentasi hidangan Sen.
Chef Arnold menambahkan Sen bisa menambahkan acar.
Dengan menghidangkan lamb chop, Sen yakin hidangannya masih aman karena menurut juri sambal yang ia buat ok, sausnya pun enak serta kematangan daging juga bagus.
Gio juga memuji usaha Sen, karena menurut Gio Sen sebenarnya tidak terlalu jago memasak hidangan nusantara.
Sen merupakan peserta MasterChef Indonesia Season 10 berusia 33 tahun.
Peserta asal Surabaya ini bercerita awal mula ia terjun ke dunia Chef adalah karena ia merupakan anak yang nakal.
Sen bahkan mengaku lima kali tidak naik kelas.
Sampai akhirnya sang mama khawatir tentang masa depan Sen dan bertanya kepadanya "Kamu mau jadi apa?"
Sen lalu menjawab ingin sekolah masak, Sen kemudian masuk ke sekolah masak di Surabaya.
Selain menekuni dunia memasak, Sen juga bekerja sebagai seorang chiropractor.
Biodata Sen MasterChef Indonesia Season 10
Nama Lengkap: Surya Putra Irawan
Nama panggilan: Sen, Sensen
Umur: 33 tahun
Asal: Surabaya, Jawa Timur
Pekerjaan: chiropractor (ahli medis yang terlatih untuk mengobati gangguan pada tulang, saraf, otot, dan ligamen)
Agama: Kristen
Istri: Melania Suryadinata
Instagram iG: @sen.mci10
Sekian pembahasan tentang Instagram IG dan profil Sen MasterChef Indonesia Season 10 lengkap nama asli, umur, pekerjaan dan asal.***