PR Metro Lampung News- Edisi tantangan MasterChef Indonesia Season 10 pada 14 Januari 2023 adalah membuat nasi bungkus.
Wina salah satu peserta MCI 10 merasa optimis dengan hasil masakan nasi bungkusnya.
Wina menjadi peserta pertama yang dipanggil oleh Juri di edisi MasterChef Indonesia Season 10 kali ini.
Ia pun menyajikan nasi campur buatannya untuk dicicipi juri.
Nasi campur tersebut merupakan perpaduan masakan Bali, Jawa Timur dan Sunda.
Ada teri, kacang, tahu, ayam sambal matah dan sambal bawang.
Sayangnya porsi nasi bungkus buatan Wina terlalu banyak, sehingga tidak bisa ditutup.
Hal ini menjadi penilaian penting bagi para juri karena tantangan ini adalah nasi bungkus, yang berarti harus bisa dibungkus.
Chef Juna memberi komentar bahwa nasi campur Wina kurang sayur, karena ia hanya memberi lalapan berupa timun dan potongan kacang panjang di sambal.
Menurut Chef Juna seharusnya Wina bisa memasak sayur untuk nasi bungkusnya.
Chef juna juga mengatakan bahwa pengolahan lauk yang dibuat Wina kurang proporsional, karena lauk yang disajikan Wina rata-rata hanya digoreng.
Setuju dengan Chef Juna, Chef Renatta juga berharap ada sayur di nasi campur buatan Wina.
SDementara Chef Arnold memuji masakan Wina enak dan gurih, hanya porsinya terlalu kebanyakan.
Rangkuman profil biodata Wina MasterChef Indonesia Season 10
Nama lengkap: Lidwina Shinta Wibisono
Nama penggilan: Wina
Profesi: Ibu Rumah Tangga
Umur 37 tahun
Asal: Surabaya
IG Instagram: @wina.mci10
Sekian ulasan tentang profil biodata Wina MCI 10 lengkap umur, Instagram, asal dan profesi.***